Une pâte à crêpe au … beurre

En cette période de chandeleur, le chef Yann vous présente sa recette de crêpe au beurre. Salée, sucrée, nature, … retrouvez la recette de la plus bretonne des pâtes à crêpes. En savoir plus »

Faire découvrir la cuisine aux enfants

Il y a 2 mois le chef Yann a eu l’occasion de participer à la semaine du goût 2012. Si vous souhaitez en savoir plus c’est ici, mais le chef Yann a appris beaucoup de choses avec les enfants. En savoir plus »

Les gateaux japonais

Le chef Yann est parti faire un voyage en Asie. De ce voyage, il nous a rapporté des saveurs et des idées orientales. Non pas de crêpe salée ou à base de safran, …. mais quelques idées de ce que les japonais mangent. En savoir plus »

Facile est la tarte aux pommes avec du beurre

Si vous chercher une recette de tarte aux pommes facile, c’est ici qu’il faut s’arrêter. En effet la recette suivante que nous vous proposons est très simple à réaliser par toute...

Recette de kouign amann à ma façon

Enfin, le chef Yann vous présente sa recette du fameux Kouign Amann : un célestocosmique dessert breton. Le Kouign Amann à ma façon est garanti 100% plaisir et fondant. Profitez-en, car vous l’avez attendu longtemps. En savoir plus »

Le far breton : une recette sur vidéo

En visionnant sur l’Internet, je me suis rendu compte que je faisais pas de gâteau breton. Boudiou, vite je vais rattraper avec cette vidéo de far breton à la grande bretonne.   ...

Recette de Kouign Amann

Imaginez votre Kouig sortant du four tout chaud et humez en l’odeur. Votre appétit va vous dire de consommer le Kouig Amann. Oui quand vous y avez goûter, il est difficile de s’en passer...

Articles plus anciens «